「なりへいさん」
画:長谷川 登
コメント:回転寿司のお店もたくさん有りますが、カウンターでご主人と世間話でもしながら、のんびりお寿司を味わうには、昔ながらのお寿司屋さんが良いかなと思っております。
 成平寿司(なりへい)さんは、労災病院近くの栄町にお店を開き、ことしで15年目になります。
 ご主人曰く自慢はなんと言っても「シャリ」だそうで、食べるとこれは、なるほどと思います。他におすすめは「ごま成平中巻(のりも有り) 」 でこれは結構食べ応えがあります。マグロは本マグロを使い、そして「しめさば」も人気があります。
 ご主人はお話し上手で、たいへん気さくな方です。そして笑顔が素敵でしたので今回表紙にさせていただきました。(平成26年11月会報表紙より)
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